Salada coleslaw

Salada coleslaw

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 doses

Ingredients

couve branca s/ núcleo, cortada em 1-2 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
200 g
cebola roxa (optional) cortada ao meio na vertical (1 unid. aprox.)
120 g
cenoura descascada, s/ as extremidades
150 g
maçã verde c/ casca, s/ caroços, cortada em quartos ou oitavos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
100 g
sal ajustar a gosto
½ c. chá de
pimenta preta ajustar a gosto
2 pitadas de
maionese ajustar a gosto
4 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 409.1 mg

Protein 1.1 g

Calories 596.1 kJ / 142.5 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 10 g

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