Çörek Otlu Kurabiyeler

Name: Çörek Otlu Kurabiyeler
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 34 ad
Ingredients: 10 g pudra şekeri; 120 g margarin; tuz; 1 ½ tk kabartma tozu; 325 g un; 1 yumurtanın beyazı; 70 g ayçiçek yağı; 2 tk çörek otu; 1 yumurta sarısı; 1 tk su

4.8 (37 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20 min

Total time 1h 50 min

Serving size 34 ad

Ingredients

10 g pudra şekeri
120 g margarin (%79 yağ oranlı), en az 2 saat oda sıcaklığında beklemiş, parçalara bölünmüş (3 cm)
or 120 g tereyağı (%79 yağ oranlı), en az 2 saat oda sıcaklığında beklemiş, parçalara bölünmüş (3 cm)
tuz (1/2 tk + 1/8 tk)
1 ½ tk kabartma tozu
325 g un
1 yumurtanın beyazı
70 g ayçiçek yağı
2 tk çörek otu
1 yumurta sarısı
1 tk su

Nutrition: per 1 ad
Calories: 327.4 kJ / 78.2 kcal
Protein: 1.2 g
Carbohydrates: 7.7 g
Fat: 4.8 g
Saturated Fat: 0.7 g
Fibre: 0.3 g
Sodium: 79 mg