Skip to main content Search

Pražma v páře s bramborami
4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 140 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
    1 čajová lžička mletého koriandru
  • 1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
  • 50 gramů olivového oleje
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 2 - 3 špetky soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře
  • 100 gramů fenyklu na kousky
  • 3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
  • 500 gramů vody
  • 2 bobkové listy
  • 1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
  • sůl podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 155.9 mg
Protein 21.1 g
Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Domácí salko ze sušeného mléka

4.8(24)

35 min

Pomerančovo-hruškový džus se skořicí

3.9(9)

10 min

Drožďové knedlíčky

3.2(12)

30 min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

2.9(10)

1 h

Křenová pomazánka

2.6(5)

7 min

Vaječný likér s mákem

4.5(27)

1 h 20 min

Domácí chléb se zákysem

4.6(61)

2 h 10 min

Smetanové nočky se skořicí - nepečené

4.8(6)

12 h 20 min

Ledová káva s whisky creamem

5.0(5)

15 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

4.6(62)

2 h 45 min

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

4.1(42)

15 min

Pivní chléb

4.3(31)

3 h 40 min