Skip to main content Search

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
8 portie
Sign up for free

Ingredients

  • water
    2700 g
  • bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm
    500 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    80 g
  • paneermeel
    90 g
  • suiker
    90 g
  • kaneel, gemalen
    1 tl
  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • vanillestokje alleen zaden
    1
  • bloem
    130 g
  • fijn griesmeel
    40 g
  • ei
    1
  • pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm
    8
    8 abrikozen, ontpit, ongeveer 3-4 cm
  • suiker klontjes
    8
  • bessen, gemengd, vers voor garnering
  • muntblad, vers voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 461.7 mg
Protein 8.5 g
Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 54.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Tiramisu

4.3(3)

8h

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

4.0(2)

1h 10min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

5.0(3)

11h

Vanilleroomijs

4.8(16)

12h

Bessenschuim

4.8(93)

10min

Sabayon (Zabaglione)

4.9(59)

15min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Pas d’évaluation

Profiteroles

5.0(4)

2h

Bessenmousse

4.8(11)

4h 50min

Proteïnepudding

5.0(1)

6h 35min

Regenboog-yoghurtparfait

4.0(1)

20min

Yoghurt met rode vruchten

4.3(3)

12h 20min

 Show all
Show all