Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

brood, wit, oudbakken
40 g
melk
50 g
teentjes knoflook
3
peterselie, vers plus extra, fijngehakt, voor de garnering
9 takje
gemengd gehakt
500 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
½ theelepel
ei
1
olijfolie
30 g
brood in blokjes (1 cm)
30 g
amandelen, gepeld
60 g
wijn
70 g
water
400 g
groentebouillon poeder
1 tl
1 tl zout
zoete paprikapoeder
½ tl
aardappelen in stukken gesneden (3-4 cm)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 780.8 mg

Protein 32.3 g

Calories 2616.5 kJ / 625.4 kcal

Fat 39.9 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Romige pasta met kip en broccoli

30 min

Pittige Goulash met Donker Bier

No ratings

Balletjes in tomatensaus

1 h 10 min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 h 55 min

Italiaanse brunch

1 h 30 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15 min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30 min

Virgin passievrucht mojito

10 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 h 10 min

Pancake muffins met banaan en chocolade

30 min