Friptură de pui cu legume în sos de cidru

3.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline plus pentru uns și stropit
30 g
sare
2 lingurițe
ierburi de Provence, uscate
3 linguri
zeamă de lămâie
20 g
pui curățat (aprox. 1500-2000 g)
1
apă
400 g
cidru de mere
100 g
morcovi feliați
200 g
cartofi dulci feliați (2 cm)
350 g
cartofi cu coajă, spălați, feliați (1 cm)
600 g
pulpă de dovleac bucăți
200 g
dovlecel cu coajă, feliat (2 cm)
300 g
ceapă roșie feliată
300 g
ardei gras roșu fâșii de 1 cm
300 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1202.2 mg

Protein 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 46.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recipes
International

You might also like...

Omeletă Caprese

30 min

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45 min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1 h 15 min

Supă de pește cu legume

40 min

Rulouri cu carne tocată și legume

3 h 45 min

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

40 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min