File de curcan cu sos de chilli cu piersici
TM6

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 40 g ulei vegetal
  • 30 g șalote, jumătăți, tăiate în inele (5 mm)
  • 400 g piept de curcan, fără piele și fără os, tăiat cubulețe (2 cm)
  • 300 g piersici, coapte, tăiate cubulețe (2 cm)
  • 400 g apă, plus pentru gătit și amestecare
  • 100 g nectar de piersici
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ¼ linguriță pudră de chilli (vezi recomandare)
  • ¼ linguriță pudră de curry
  • ¼ linguriță sare, plus pentru gătit
  • 200 g orez
  • 20 g amidon de porumb

Nutrition
per 1 porție
Calories
1857 kJ / 444 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
53 g
Fat
12 g
Fibre
2.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes