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Kartoffeln mit Schweinerippen
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
40 g pflanzliches ÖlOlivenöl40 g
-
Knoblauchzehen3
-
Schweinerippen in Stücke geschnitten (5-6 cm)500 g
-
Olivenöl20 g
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Zwiebel geviertelt150 g
-
Karotte in Stücke geschnitten (3 cm)100 g
-
rote Paprika in Stücke geschnitten (3 cm)150 g
-
passierte Tomaten, konserviert80 g
-
Bier80 g
-
Wasser500 g
-
Gemüsesuppenpulver1 TL
-
Lorbeerblatt1
-
Kartoffeln gewürfelt (4-5 cm)700 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
185.4 mg
Protein
29 g
Calories
2523.2 kJ /
603.1 kcal
Fat
35.7 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
41.8 g
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