Portuguese-style Crème Brûlée

No ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

8 Portionen

Ingredients

Milch
1000 g
Eigelb aus mittleren Eiern
6
Zucker
200 g
Maismehl (Stärke) aus Mais
40 g
60 g starkes Mehl
Vollrohrzucker (oder Rohzucker) zum Servieren
Zitronenschale ohne weißes Mark
3 Stück

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Recipes
Benelux

You might also like...

Apfel-Pancakes

30 Min

Rinder-Consommé mit Grießsternchen und Gemüseeinlage

3 Std. 30 Min

Gedünstete Dorade in Bouillon mit Kartoffeln

35 Min

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1 Std.

Mayonnaise ohne Ei

10 Min

Baklava-Käsekuchen

3 Std. 30 Min

Forelle einfach lecker

45 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 Min

Milchreis

45 Min

Möhren-Brokkoli-Blumenkohl-Brei

30 Min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

45 Min

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 Min