Salsa chimichurri

4.8 13 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

100 g

Ingredients

3 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite de girasol

80 g de aceite de oliva
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de chile seco desmenuzado (ají molido)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1184.8 mg

Protein 2.3 g

Calories 3078 kJ / 736 kcal

Fat 81.1 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ponle salsa a la vida 13 Recipes
Spain

You might also like...

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Arroz negro meloso con camarones y calamares

45 Min

Mac and Cheese cheddar

25 Min

Dientes de ajo (Pelar)

5 Min

Smoothie de frambuesas, mango y yogur

10 Min

Arroz jazmín (Cocción de arroz)

35 Min

Caldereta de cordero

40 Min

Mojo verde

10 Min

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Mantequilla cremosa de ajo

5 Min

Salsa tártara

10 Min

Granizado de lima y menta

5 Min