Tortellini cu supă de carne

No ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

8 porții

Ingredients

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1831.7 mg

Protein 30.2 g

Calories 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Cocktail cu litchi

No ratings

Lasagna cu pui

No ratings

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

No ratings

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Tocăniță de cartofi cu coaste

1 h 30 min

Sushi Temaki

No ratings

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

No ratings

Risotto

40 min

Spaghete cu roșii și bacon

35 min