Pindakaas Bosbessen Rolls

Name: Pindakaas Bosbessen Rolls
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 9 porties
Ingredients: 50 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk); 160 g melk; 15 g verse gist; 1 ei; 1 snuifje zout; 1 tl vanille-extract, natuurlijk; 40 g suiker; 270 g patisserie bloem; 80 g pindakaas; 50 g blauwe bessen; 100 g suiker; 4 - 6 sneetjes citroenschil; 20 g citroensap; 30 g blauwe bessen

1.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

9 porties

Ingredients

Deeg

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) op kamertemperatuur, in kleine stukjes
50 g
melk
160 g
verse gist
15 g
ei
1
zout
1 snuifje
vanille-extract, natuurlijk
1 tl
suiker
40 g
patisserie bloem
270 g