Bolo gelado em camadas

Bolo gelado em camadas

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 43 h 35 min

16 fatias

Ingredients

Gelado de frutos silvestres

açúcar
160 g
natas espessas (48% de gordura)
500 g
gemas de ovo
2
extrato de baunilha
1 c. chá de
sal
1 pitada de
framboesa
50 g
amora
150 g

Gelado de baunilha

natas espessas (48% de gordura)
470 g
leite
240 g
açúcar
140 g
ovos
2
pasta de baunilha
1 ½ c. chá de
2 vagens de baunilha, só as sementes
sal
1 pitada de

Gelado de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
180 g
leite
200 g
natas espessas (48% de gordura)
400 g
açúcar
160 g
cacau em pó
4 c. sopa de
extrato de baunilha
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

frutos silvestres
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 91.1 mg

Protein 5.9 g

Calories 2236.1 kJ / 534.4 kcal

Fat 39.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 23.9 g

Carbohydrates 41.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de pipocas

2h 20min

Gelado de morango e amêndoa

8h 30min

Doce de kiwi

50min

Sorbet de ameixa

1h 10min

Mini caracóis de canela

1h 30min

Sorvete de citrinos

Ninguna valoración

Sopa da pedra

13h

Iogurte gelado de ananás e de morango

20h

Bolachas animal print

1h 30min

Bolo de laranja caramelizado

1h 5min

Tarte de requeijão

40min

Bolo de maçã e caramelo

1h 15min