Bao buns de rabo de ternera

4.2 5 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

8 unidades

Ingredients

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 91.8 mg

Protein 8.9 g

Calories 637 kJ / 152 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

2 h

Coulant de chocolate

25 min

Vieiras con dos salsas

45 min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2 h

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21 h

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3 h 30 min

Cheesecakes de chocolate blanco

1 h 30 min

Sushi wrap

1 h

Pappardelle a la papalina

30 min

Nidos de huevo al horno

4 h

Alitas al estilo coreano

1 h 30 min