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Rollitos de primavera
Prep. 30 min
Total 30 min
20 unidades
Ingredients
Rollitos primavera
-
2 zanahorias
-
2 pepino Alaska
-
20 láminas papel de arroz
-
100 g de hierbas frescas variadas (cilantro, albahaca, menta, etc.)
-
300 g de camarones pelados, cocidos y sin venas
Salsa de maní
-
170 g de mantequilla de maní
-
30 g de azúcar de palma
-
2 dientes de ajo
-
60 g de salsa de soya
-
60 g de pasta de curry rojo
-
30 g de concentrado de tamarindo
-
200 g de agua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
242.2 mg
Protein
3.7 g
Calories
560.1 kJ /
133.9 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
4.6 g
Carbohydrates
14 g
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