Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Sandwich cu somon și coleslaw

15 min

Paste cu fistic

30 min

Gulaș de vită

2 h 45 min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 min

Supă cu broccoli și brânză

25 min

Saleuri cu bacon și ceapă

1 h 20 min

Portocală arsă

No ratings

Unt cu kimchi

No ratings

Mimosa cu căpșune și lămâie

No ratings

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Smoothie cu fructe goji

5 min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30 min