Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protein 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Prăjitură cu cremă de lămâie

40 min

Koftas de miel

1 h 30 min

Unt de migdale

30 min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 h 30 min

Tartă cu ceapă

1 h

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

No ratings

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

1 h

Unt cu kimchi

No ratings

Coleslaw

10 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Smoothie cu ciocolată și caju

No ratings