Skip to main content Search
Beringela com molho romesco

Beringela com molho romesco
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
8 doses
Sign up for free

Ingredients

  • beringelas
    2
  • água c/ gás
    800 - 1000 g
  • farinha
    80 - 100 g
  • sal
    4 pitadas de
  • pimenta preta
    4 pitadas de
  • azeite
    130 g
  • amêndoa torrada c/ sal
    50 g
  • pimentos s/ sementes, cortados em pedaços
    2
  • malagueta vermelha
    ½ - 1
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • tomate maduro cortado em pedaços
    250 g
  • vinagre
    20 g
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 139.4 mg
Protein 11.7 g
Calories 1866 kJ / 446 kcal
Fat 22.2 g
Fibre 23.5 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 65.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Crepes de cenoura com molho de tomate

No ratings

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0(1)

35 min

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4.7(3)

4 h

Salada de noodles vietnamita

No ratings

Rolinhos de verão vegetarianos

4.0(2)

1 h

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

4.8(13)

35 min

Bruschetta de legumes

No ratings

Rolos de crepes com recheio de fiambre e abacate

4.4(5)

40 min

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

4.7(3)

45 min

Nuvens de morango

4.5(2)

5 h 20 min

Rolos de maçã e manteiga de amendoim

5.0(1)

25 min

Ice tea matcha com caramelo de coco

4.6(5)

1 h 45 min