Skip to main content Search

Jambalaya
4.8 79 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en cubes
  • 2 c. à soupe d'épices cajun
  • 200 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 120 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de chorizo doux, détaillé en dés
  • 200 g de poivron rouge détaillé en dés
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de riz basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 622.3 mg
Protein 23.9 g
Calories 1534.5 kJ / 366.8 kcal
Fat 11.9 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 41.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atelier d'été 13 Recipes
France
Ateliers de printemps 12 Recipes
France
Ateliers d'hiver 11 Recipes
France

You might also like...

Opéra

4.6(141)

24 h

Sangria blanche aux agrumes

4.4(49)

10 min

Crème glacée vanille-cookies

4.3(41)

5 h

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(237)

15 h 30 min

Confiture pêche-myrtille

4.8(45)

6 h

Gin Fizz

4.6(74)

5 min

Pain de seigle facile au levain

4.7(7)

4 h 35 min

Risotto aux cèpes

4.6(776)

30 min

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(88)

3 h 25 min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(59)

45 min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

4.8(131)

2 h 30 min

Pita

4.7(234)

3 h

 Show all
Show all