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Sandwichs
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
16 portions
Ingredients
-
180 g de lait entier
-
10 g de levure déshydratée30 g de levure fraîche émiettée
-
40 g de sucre
-
400 g de farine de blé T45 ou farine brevetée
-
3 jaunes d'œufs
-
8 g de sel
-
65 g de beurre à température ambiante, en dés
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
202.8 mg
Protein
4.1 g
Calories
634.2 kJ /
151.6 kcal
Fat
4.8 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
23 g
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