Petits pains tigre

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Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

8 portions

Ingredients

Pâte à pain

d'huile neutre pour graisser
120 g d'eau
250 g de lait
2 c. à café de levure déshydratée
20 g de beurre
2 c. à café de sucre
500 g de farine à pain
2 c. à café de sel de mer

Garniture

90 g farine de riz blanc
1 c. à café de levure déshydratée
2 c. à café de sucre
2 pincées de sel de mer
2 c. à café d'huile de sésame ou l'huile de votre choix (voir Conseil)
75 g d'eau tiède

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 628.2 mg

Protein 9.8 g

Calories 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 55.6 g

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