Ensalada siciliana de langostinos

No ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 porción

Ingredients

200 g cebolla morada en rodajas de 1-2 mm
30 - 40 g vinagre de vino tinto
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g aceite de oliva
½ diente de ajo (optional)
40 g jugo de lima

40 g de jugo de limón
4 - 6 pellizco sal
1 pellizco pimienta blanca molida
300 g agua
500 g langostino crudo grande pelado (sin hilo intestinal)
1 - 2 lima en rodajas de 2-3 mm

1 limón, en rodajas de 2-3 mm
200 g hinojo (bulbo) en rodajas de 1-2 mm
400 g tomate cherry en mitades

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 620.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 740 kJ / 177 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Causa limeña

2 h 45 min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 h

Pastes hidalguenses

1 h 50 min

Causa limeña

1 h 10 min

Patatas bravas en tempura

1 h 10 min

Tacos de sardinas en lata

30 min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 h 10 min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 min

Ensalada de papas cremosas

40 min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 min

Show all

Show all