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Pan argelino de semolina (Khobz Dar)
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
1 unidad
Ingredients
-
200 g de leche (y un poco más para pincelar)
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de azúcar
-
350 g de semolina
-
25 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de sal
-
1 huevo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de sésamo negro
-
1 yema de huevo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
2551.6 mg
Protein
63 g
Calories
8983.4 kJ /
2147.1 kcal
Fat
75 g
Fibre
48.8 g
Saturated Fat
16.3 g
Carbohydrates
328.3 g
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