Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

1.7 12 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 15 min

400 g

Ingredients

5 - 10 g de gelatina neutra en polvo
35 g de agua
1 pellizco de sal
120 g de cilantro fresco
20 g de ají cristal fresco cortado en trozos, sin pepas
1 pellizco de pimienta negra molida
340 g de yogur natural sin azúcar
140 g de mayonesa
10 g de mostaza de Dijon

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 7 g

Calories 1429.5 kJ / 341.8 kcal

Fat 30.8 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Picoteo mundial 13 Recipes
International

You might also like...

Buñuelos de pixín

30 min

Palitos de queso con pipas de calabaza

1 h 30 min

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 min

Babaganoush con crackers de semillas

2 h 30 min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 h

Hummus de remolacha

10 min

Palitos crujientes con semillas

30 min

Palmeras con tapenade

30 min

Mini coca con ratatouille

25 min

Tostadas crujientes para aperitivo

3 h

Snack de dátil y chocolate

15 min

Grisinis trenzados

2 h 30 min

Show all

Show all