Sorbet au melon

Name: Sorbet au melon
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 15 min
Total time: 24 h 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de melon charentais; 50 - 80 g de sucre; 1 blanc d'œuf

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 24 h 15 min

4 portions

Ingredients

500 g de melon charentais épépiné, évidé, en morceaux (environ 2 cm)
50 - 80 g de sucre selon les goûts
2 c. à café de jus de citron (optional)
1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 34 mg

Protein 1 g

Calories 466 kJ / 111 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Glaces et sorbets 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte pomme-citron sans gluten

2.5(2)

1h 30min

Fond de légumes

5.0(1)

45min

Confiture de pêches et de bananes

2.5(2)

50min

Monstres de purée de pommes de terre au four

5.0(1)

2h 5min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Ninguna valoración

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

5.0(4)

1h 10min

Soupe à l’oignon française originale

4.0(4)

Pain croustillant

5.0(1)

Confiture de mangue et de kiwi

4.8(4)

30min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

5.0(2)

2h 45min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

4.8(17)

45min

Confiture de myrtilles

4.0(6)

45min