Santa Maria BBQ Rub

Santa Maria BBQ Rub

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Prep. 5 min

Total 5 min

130 g

Ingredients

30 g di sale
30 g di zucchero grezzo di canna
15 g di chicchi di caffè macinato
1 cucchiaio di origano, secco
1 cucchiaino di grani di pepe nero
2 chiodi di garofano
15 g di aglio in polvere
2 cucchiaini di cipolla in polvere
2 cucchiaini di chili in polvere
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 9095 mg

Protein 5 g

Calories 860 kJ / 206 kcal

Fat 1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 49 g

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