Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα) (optional)
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 2317 kJ / 556 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5 godz. 25 min
Ρόστι Βέρνης
40min
Καυτερά ρολά τόνου
Nessuna valutazione
Γάλα καστανού ρυζιού
Nessuna valutazione
Στρούντελ μήλου
1 Std. 45 Min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Nessuna valutazione
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Κρέμα μούρων
20 Min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 Std. 30 Min
Γιαούρτι στο Varoma
12sa