![Croissants de hojaldre rellenos de chocolate Croissants de hojaldre rellenos de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7933D73D-912F-4DF8-87F5-5371D773C63E/Derivates/E3581AFF-2902-4E4C-B3CA-6AE4BB902F1A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa hojaldrada
- 300 g de harina de repostería
- 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de fuerza
- 180 g de agua muy fría
- 1 cucharadita de sal
Formado y cocción
- 180 g de chocolate con leche
- 1 huevo batido (para pintar)
- 4 cucharadas de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1372 kJ / 328 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 269.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5 godz. 30 min
Ensaimadas individuales
9 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30 min
Napolitanas de chocolate
6 Std. 30 Min
Bizcocho cebra
1 godz. 10 min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4 Std. 30 Min
Bizcochitos puntos de chocolate
1 Std. 40 Min
Magdalenas de mantequilla
1 Std.
Pizza cuatro estaciones
1 Std. 30 Min
Palmeritas de hojaldre
1h 15min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 Std. 40 Min
Napolitanas de crema
4 godz. 45 min