Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 750 g camarão s/ casca
- 30 g vinagre de sidra
- ½ c. chá de sal
Pó de caril
- 2 malaguetas secas
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
Leite de coco
- 130 g coco ralado
- 900 g água
Caril
- 30 g óleo
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 5 g gengibre fresco
- 1 c. chá de polpa de tamarindo
- 1 c. chá de sal
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1956.9 kJ / 467.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 1963.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Caril de camarão
30min
Arroz de lingueirão
3h
Moqueca de camarão
1 Std.
Caril de peixe rico
50min
Ceviche de salmão
5h
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55min
Caril de camarão com batatinhas novas
35min
Arroz de lingueirão
2 godz. 35 min
Caril de camarão
35min
Caril de frango
35min
Caril de frango à moçambicana
35min
Caril de frango e ervilhas
35min