Minimuffins con pistachos y arándanos

Minimuffins con pistachos y arándanos

4.2 11 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

20 unidades

Ingredients

3 claras de huevo
1 pellizco de sal
80 g de azúcar moreno
60 g de pistachos pelados (sin sal) y 2 cucharadas más para decorar
50 g de almendra molida
50 g de mantequilla (y un poco más para untar los moldes)
30 g de maicena
1 cucharadita de polvo de hornear
100 g de arándanos frescos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.95 g

Calories 330 kJ / 79 kcal

Fat 5.18 g

Fibre 0.75 g

Carbohydrates 6.13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

2 h 15 min

Blondies (sin gluten y sin huevo)

1 h 20 min

Blondie con almendras y frutos rojos

30 min

Cookies de cacahuete y plátano (sin gluten)

1 h 45 min

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

1 h 30 min

Magdalenas con corazón de mermelada (sin gluten)

50 min

Cupcakes de café y avellanas

1 h 35 min

Brownie muffins de nueces y plátano (sin gluten)

40 min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2 h 50 min

Magdalenas de zanahoria

30 min

Magdalenas de almendra

35 min

Muffins de plátano

1 h