Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 880 g bifes cortados finos (rabadilha)
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 100 g cenoura cortada em tiras
- 80 g feijão-verde cortado em tiras
- 2 linguiças s/ pele cortadas em tiras (200 g aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 80 g vinho tinto
- 750 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
or 2 cubos de caldo de carne - 300 g arroz
- 1 c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2571.9 kJ / 614.7 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 962.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Frango com cerveja
40min
Boeuf bourguignon
1 godz. 45 min
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11j
Almôndegas de puré e carne
3 Std. 30 Min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 Std. 40 Min
Frango com vinho e molho de romã
1h
Lombinhos de porco com molho de tomate
1h 30min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Frango satay com arroz jasmin
1h 55min
Bifinhos rápidos
25min
Pavê de acerola
2h
Bife de atum com molho tártaro
20min