Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Syrop z kwiatów czarnego bzu
2 Std. 25 Min
Konfitura z zielonych pomidorów
1h 30min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25min
Chutney śliwkowy
1h
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h
Powidła wiśniowe
1 Std. 55 Min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min