Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.7 127 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

4 porcje

Ingrédients

Ciasto na pizzę

100 g ziaren żyta
200 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 szczypta cukru
250 g mąki pszennej
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli

Dodatki

120 g sera edam pokrojonego na kawałki

120 g sera, pokrojonego na kawałki
120 g sera gouda pokrojonego na kawałki
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka cukru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Lipides 32 g

Fibre 8.4 g

Glucides 69 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DZIECINNIE PROSTE 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów

2 h 30 min

Ciasto na pizzę na zakwasie

19 h 15 min

Tortille

1 h 15 min

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

1 h 30 min

Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim

1 h 15 min

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

1 h 30 min

Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

1 h 30 min

Pizza pepperoni z pieczarkami

2 h 10 min

Pizza Capricciosa

1 h 40 min

Ciasteczka bananowo-orzechowe

45 min

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min