Potrawka z kurczaka z warzywami

Potrawka z kurczaka z warzywami

4.6 3.0K évaluation
Prép. 25min
Total 45min
4 porcje

Ingrédients

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
  • 500 g warzyw, mieszanych (marchewka, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa)
  • 30 g masła pokrojonego na kawałki
  • 25 g mąki pszennej
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
  • 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki estragonu, suszonego (optionnel)

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 31.8 g
Calories 1199 kJ / 286 kcal
Lipides 12.8 g
Fibre 4.8 g
Glucides 15.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...