Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6 204 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

Dip czosnkowy

2 ząbki czosnku
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g majonezu
300 g jogurtu naturalnego
3 - 4 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego

Moskole

500 g wody
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 jajko
1 ¼ łyżeczki soli
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej rzepakowy do smażenia moskoli

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1046.6 mg

Protides 9.8 g

Calories 1878.8 kJ / 449 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 51.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Pamoczka grodzieńska

5min

Fondue serowe z bagietką

25min

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

1h

Samosy z farszem ziemniaczanym

1h 40min

Kniszki ziemniaczane

2h

Ziemniaczane podpłomyki

13h

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45min

Oładki ziemniaczane z grzybami

1h 10min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Naleśniki z nadzieniem ruskim

45min

Langosze

1h 30min