Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Compota de frutos del bosque
- 500 g de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
- 80 - 100 g de azúcar
- 40 g de zumo de limón
Crema de mascarpone
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone
Montaje y decoración
- 40 - 50 g de frutos rojos frescos variados
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protides
- 24.45 g
- Glucides
- 59.63 g
- Lipides
- 23.73 g
- Fibre
- 4.07 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cheesecakes al vapor
4u.
Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
4h 10min
Semifrío de crema de whisky
1 Std.
Tiramisú
5h 20min
Trifle de frutos rojos al cava
1h 45min
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2 Std.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Tiramisú de fresas
2h 10min
Trifle de fresas con mascarpone
3h 20min
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 Min
Postre de queso con coulis de arándanos
1 Std. 30 Min
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3小时 45 分钟