Massa Choux

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 unidades

Ingrédients

água
150 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
80 g
sal
1 pitada de
açúcar (optionnel) (10 g)
2 c. chá de
farinha de trigo
120 g
ovos médios, batidos
3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Protides 2 g

Calories 293.7 kJ / 70.2 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0.2 g

Glucides 5.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ABC da Thermomix® 173 Recettes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recettes
International

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3 Std. 10 Min

Creme pasteleiro

15 Min

Massa choux

1 Std. 30 Min

Molho de caramelo

1 Std. 30 Min

Gelado de caramelo salgado

14 Std.

Ovos-moles

1 Std.

Broa de milho

2 Std. 20 Min

Custard (creme inglês)

15 Min

Creme de limão (lemon curd)

1 Std.

Molho de baunilha (crème anglaise)

10 Min

Brioche

8 Std.

Cobertura de chocolate (Ganache)

20 Min