![Bolo de mousse de chocolate Bolo de mousse de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE955567-C3CF-4491-A1AC-0A85627947A9/Derivates/06DD2A25-CB49-433E-AE2A-2755E11D1586.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g açúcar
- 8 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gotas de sumo de limão
- 8 gemas de ovo
- 200 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 200 g chocolate p/ culinária (85% cacau) partido em pedaços
- 55 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
- Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1785.5 kJ / 426.8 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 31.6 g
- Lipides
- 30.7 g
- Graisses saturées
- 18.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 56.2 mg
Collection(s)
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