Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

4.6 14 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 25min

8 porcí

Ingrédients

Brokolicové terinky

500 gramů vody
400 gramů růžiček brokolice
máslo pro vymazání
4 vejce
150 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého dle chuti
1 špetku muškátového oříšku, mletého

Kuřecí polévka s kukuřicí

2 stroužky česneku
140 gramů cibule napůl

140 gramů šalotky, napůl
60 gramů máslo na kousky
280 - 320 gramů sterilované kukuřice scezené
350 - 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí na kousky (3 cm)
900 gramů vody
2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
1 zelené chilli, čerstvé (optionnel) (např. jalapeño), bez semínek, nasekané
200 - 300 gramů smetany

200 - 300 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky kmínu, mletého
½ čajové lžičky papriky, mleté sladké
2 polévkové lžíce koriandru pouze listů, nasekaných

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 19 g

Calories 1537 kJ / 367 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vinná marináda

Pas d’évaluation

Mrkvová kari krémová polévka (raw)

10min

Kuřecí noky do polévky

1h 20min

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1h 10min

Zeleninová polévka a vejce v kokotce se špenátem

1h

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Květáková polévka s krutony

30min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2h 10min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Krémová bramborová polévka s rukolou

25min

Anglický vanilkový krém Custard

10min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50min