Versions compatibles
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g oliwy z oliwek
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki brązowego cukru
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (optionnel)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 350 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 450 g wody
- 2 łyżeczkę soli
- 400 g różyczek brokułu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 - 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2465.2 kJ / 589.2 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1755.8 mg
Recettes alternatives
Zupa krem z batatów i marchewek
45 min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25min
Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem
40 min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50 min
Zupa z batatów i cukinii z imbirem
25min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 min
Zupa krem z groszku
40 min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1 godz.
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min