Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto na knedlíčky
- 1 polévková lžíce oleje, plus extra pro vymazání
- 150 gramů vody
- 300 gramů hladké mouky
- 1 polévkovou lžíci oleje
- ¼ čajové lžičky soli, jemné
- 10 gramů vody, plus extra dle potřeby
Náplň a knedlíčky
- 400 gramů bílého zelí, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 350 gramů mletého vepřového masa
- 530 gramů vody
- 20 gramů sójové omáčky
-
10
gramů rýžového vína
ou 10 gramů saké - ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
- hladká mouka, pro pomoučnění
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
Recettes alternatives
Omáčka arrabbiata
40 min
Tradiční taiwanské meat floss
Pas d’évaluation
Chřestový salát s mangem
35 min
Francouzské máslo Montpellier
Pas d’évaluation
Mexická rajčatová polévka s kuřetem
45 Min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
1 Std. 40 Min
Virgin jablečný mošt se ciderem a s pomerančovým sirupem
50 Min
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 Std. 50 Min
Parmazánovo-rozmarýnové housky
1h 30min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h