Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- máslo (nesolené), pro vymazání
- 2 polévkové lžíce krupice (jakéhokoliv druhu pšenice), pro vysypání
- 180 gramů cukru, krystalu
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 150 gramů másla (nesoleného), na kousky
- 3 vejce
- 20 gramů mléka
- 180 gramů hladké mouky
- 1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka soli
- 1400 gramů vody
- 100 gramů hořké čokolády, 70% kakaa, na kousky
- 1 čajová lžička neochuceného oleje (např. slunečnicového nebo řepkového)
- Infos nut.
- par 1 plátek
- Calories
- 1209 kJ / 289 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou
3h 20min
Citrónová babeta
1 Std. 20 Min
Pomerančový chlebíček
50min
Vanilkový puding
10min
Restované proužky kuřecího masa
15 dk
Banánová krupicová kaše
20min
Restované proužky krůtího masa
15 dk
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 dk
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1hod. 50min
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15 dk
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min