Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (optionnel)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3961 kJ / 945 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 82.35 g
- Fibre
- 7.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lehce orestované zelené fazolky
25 min
Kuřecí kari salát
30min
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1h
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Treska s citrusovým máslem
50min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Krůtí závitky po indicku
1 godz. 10 min
Pečená rýže s cuketou a sýrem
50min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Bramborovo-dýňová kaše
35min