Kartoffel- og grøntsagspurè

Kartoffel- og grøntsagspurè

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 40min
4 portioner

Ingrédients

  • grøntsager (fx græskar, gulerødder, knoldselleri, yams, ærter, blomkål, broccoli), skåret i skiver (0,5 cm) (se tip)
    400 g
  • kartofler, melede skrællede, skåret i skiver (0,5 cm)
    600 g
  • salt
    1 - 1 ¼ tsk
  • mælk
    250 g
  • smør
    30 g
  • muskatnød, stødt (optionnel)
    1 knivspids

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g
Calories 1041 kJ / 248 kcal
Lipides 10 g
Fibre 4.9 g
Glucides 32 g

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