Skip to main content Recherche
Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder
5.0 2 évaluation
Prép. 20min
Total 40min
4 portioner
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • parmesanost (optionnel) skåret i mindre stykker (3 cm)
    50 g
  • nødder, hele, blandet fx pistacie, pinjekerner eller mandler
    120 g
  • kanel, stødt
    ½ tsk
  • spidskommen, stødt
    ½ tsk
  • ingefær, stødt
    ½ tsk
  • koriander, stødt
    ½ tsk
  • gurkemeje, stødt
    ½ tsk
  • blomkål delt i buketter (3 cm)
    700 g
  • hvidløgsfed
    2
  • forårsløg vasket og skåret i kvarte
    4
  • bredbladet persille, frisk kun blade
    8 kviste
  • koriander, frisk kun blade
    8 kviste
  • svampe, friske skåret i skiver
    200 g
  • hvidvin
    30 g
  • vand
    500 g
  • søde kartofler skåret i mindre stykker (1-2 cm)
    300 g
  • rosiner (valgfrit)
    50 g
  • babyspinat, frisk hakket i mindre stykker
    80 g
  • abrikoser, tørrede skåret i strimler
    12
  • salt, fint efter smag
    ½ tsk
  • sort peber, friskkværnet efter smag
    ½ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie (valgfrit)
    30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.3 g
Calories 1721 kJ / 409 kcal
Lipides 22.3 g
Fibre 12.5 g
Glucides 27.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

All meals in one 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Nenhuma avaliação

Græskartærte

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0(1)

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nenhuma avaliação

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

 Tout montrer
Tout montrer