Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g yulaf ezmesi
- 500 g su
-
20
g taze maya, ufalanmış
ou 2 tk kuru maya - 2 yk bal
- 100 g ayçiçek yağı, yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
- 200 g çavdar unu
- 380 g ekmek unu, unlamak için ekstra un
- 1 ½ tk tuz
- ½ - 1 tk rezene tohumu, kurutulmuş (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 adet
- Calories
- 1738 kJ / 415 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Patates ve Kefirli Ekmek
1h 50min
Kakaolu ve Portakallı Bar
2 Std. 15 Min
Zeytinyağlı Ekmek
2 Std. 10 Min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2hod.
Baget ekmek
3 Std. 45 Min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5 Std.
Mini Focaccia
3h 30 min
Ceviz ve Havuçlu Ekmek
2hod.
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1 godz. 35 min
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2hod. 50min
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2hod.