Pizza con pollo e curry

Pizza con pollo e curry

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 porzione

Ingrédients

Impasto

170 g di farina di semola di grano duro
190 g di farina
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
20 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
20 g di semi di sesamo
1 cucchiaino di cumino in polvere

Farcitura

300 g di petto di pollo a fette (circa 5 mm)
1 - 2 cucchiaini di pasta di curry rosso (10-20 g)
10 g di olio di oliva
1 cucchiaio di miele (15 g)
50 g di albicocche secche, denocciolate
2 - 3 cipollotti (circa 40 g), a pezzi (circa 3 cm)
300 g di panna acida (20% di grassi)
1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di curry in polvere
1 peperone (circa 150 g), ad anelli (circa 5 mm)
½ rametto di coriandolo fresco (optionnel) le foglioline ben asciutte

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 33 g

Calories 3169 kJ / 757 kcal

Lipides 30 g

Fibre 9.6 g

Glucides 82 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Omini di pan di zenzero alla mela

Pas d’évaluation

Banana bread

1h 50min

Polenta ai porri con topping di castagne

50min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Pas d’évaluation

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1h 30min

Barrette al burro di arachidi e gocce di cioccolato

1h 20min

Panini al müesli

Pas d’évaluation

Brownies

1h

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20min

Pasta in brodo

35min

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

Pas d’évaluation