Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 37.9 g
- Graisses saturées
- 22.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 66.1 mg
Recettes alternatives
Semifrio de bolacha
5h
Cheesecake
4h 30min
Mousse de chocolate
3h 20 min.
Bolo mármore
1h 10 min
Cheesecake de chocolate
4h 10 min
Cheesecake de chocolate e café
3h 15min
Cheesecake de chocolate e caramelo
1hod. 15min
Tarte gelada de leite condensado
12h
Vulcões de chocolate com chocolate branco
25min
Gelado bom
10 Std.
Tarte de nata
8h
Tarte de leite e chocolate
4h