Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 évaluations

Prép. 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingrédients

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 10 g

Calories 1172 kJ / 280 kcal

Lipides 11 g

Fibre 0.6 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Velikonoční pečení 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Péřové bramborové knedlíky

1h 10min

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

2h 10min

Sýrový koláč (Cheese cake)

4h 20min

Paštikové penízky

1h 15min

Makové řezy s citrónovou polevou

1h

Vánoční tvarohová štóla - 2018

2h 30min

Ledová káva s whisky creamem

15min

Britské křížové bochánky

3h 50min

Dortíčky se sladkým srdcem

1h 15min

Marinované papriky

55min

Ořechovo-kávový moučník

1h 10min

Královské banánové kostky

1h 30min