Versions compatibles
Bolo de cenoura com ganache de chocolate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bolo
- 90 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g leite de coco
- 45 g sumo de laranja (1 unid. aprox.)
- 4 ovos
- 25 g açúcar de coco
- 50 g mel
- 50 g farinha de coco
- 100 g trigo sarraceno
- 100 g farinha de mandioca, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g farinha de aveia s/ glúten
- 2 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 limão (raspa e sumo)
- 80 g óleo de coco derretido, mais q.b. p/ untar
Ganache
- 100 g chocolate p/ culinária (53% cacau)
- 30 g natas
- 15 g manteiga
- 10 g mel (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1902 kJ / 455 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 29 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolo de chocolate sem farinha
1 Std. 45 Min
Ganache
20 Min
Bolo de chocolate sem glúten
1h 10 min
Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
1 godz. 20 min
Pão de sanduíche
50min
Crepes da Joana
25min
Bolachas de manteiga Bé
35min
Queijadas de coco e canela
40min
Brownies sem açúcar
2 Std.
Queques de baunilha com pepitas de chocolate
55min
Bolo de chocolate sem glúten
45min
Brownie de batata-doce
8h 55min