Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pikantny sos
- 30 g czerwonych papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 150 g majonezu
- 20 - 25 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g miodu, płynnego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Farsz
- 500 g wody
- 500 g fileta z łososia, świeżego, przekrojonego na pół
- ½ łyżeczki soli, plus 1 szczypta do farszu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta do farszu
- 2 liście laurowe, suszone
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g szczypiorku, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka octu
Ciasto
- 30 g masła
- 50 g wody
- 100 g jogurtu naturalnego
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- ½ łyżeczki soli
- olej do głębokiego smażenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 930.7 kJ / 222.3 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 13.1 g
- Lipides
- 16.2 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś à la Wellington
1 godz. 20 min
Burger rybny z krewetkami
40 dk
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Peruwiańskie ceviche
1 Std. 15 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 godz. 20 min
Jiaozi z wołowiną i porem
1sa 30 dk
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1sa
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 dk
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 Min
Empanadas z wołowiną
3 Std. 40 Min